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白灼西兰花
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道白灼西兰花不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由材料:; 西兰花 ;盐;糖; 蚝油 (酱汁材料); 生抽 (酱汁材料);温水(酱汁材料);凉白开; 植物油 ; 姜末 ; 蒜末 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的白灼西兰花吧。
菜品禁忌
所需食材
材料:;
西兰花
;盐;糖;
蚝油
(酱汁材料);
生抽
(酱汁材料);温水(酱汁材料);凉白开;
植物油
;
姜末
;
蒜末
所需调料
白灼西兰花的做法
第 1 步
1.水烧开,加入植物油,盐,糖。
第 2 步
2.洗净切好的西兰花,倒入锅中。煮2分钟左右,煮熟为止
第 3 步
3.煮好的西兰花,倒入凉白开中过一下。
第 4 步
4.放入盘中备用。
第 5 步
5.蚝油+生抽+温水调制酱汁,备用。(我是蚝油生抽1:1,大家根据自己口味调整)
第 6 步
6.锅中倒入植物油,油热后倒入蒜末,姜末爆香。
第 7 步
7.倒入蚝油生抽汁。
第 8 步
8.将汁浇在西兰花上,成品图。
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