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寿司
菜品特色
这道寿司不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 紫菜 (五张); 火腿肠 (三根); 肉松 (一盒); 沙拉酱 (1瓶); 黄瓜 (一根);醋（寿司醋更好）(20ml);盐(一匙);白 芝麻 (一大匙); 胡萝卜 (一根)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的寿司吧。菜品禁忌
所需食材
紫菜(五张)；火腿肠(三根)；肉松(一盒)；沙拉酱(1瓶)；黄瓜(一根)；醋（寿司醋更好）(20ml)；盐(一匙)；白芝麻(一大匙)；胡萝卜(一根)所需调料
寿司的做法
- 第 1 步
1.将黄瓜、胡萝卜、火腿肠切成条状，各种食材备齐（因为个人不太喜欢腌萝卜条，故没准备） - 第 2 步
2.提前焖好大米（焖的略软些），拌入盐、醋、白芝麻（这里的醋没有用寿司醋，用的是山西五年陈酿，味道也很好的！） - 第 3 步
3.铺好卷帘，抹上大米，摆各种食材，挤上沙拉酱，记得紫菜边也抹点，为的卷起时粘住 - 第 4 步
4.刚开始卷一定握紧，来回横向抓握，确定包紧了，把卷帘逐渐住前卷 - 第 5 步
5.直到整个卷帘都卷过一遍，打开帘子，寿司雏形就有了 - 第 6 步
6.将雏形寿司卷掐头去尾，切掉两头不齐的，余下切成小段，码盘，即可！ - 第 7 步
7.喜欢芥末的朋友，可沾上吃，再来点配菜，一顿可口寿司餐OK了！
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