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南瓜芝麻饼
分类:
早餐
懒人菜
午餐
晚餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
平常会用南瓜煮粥或蒸南瓜饼,周末自己炒制了红糖桂花豆沙馅,油煎南瓜饼,再喝碗牛肉羹,美味!
菜品禁忌
所需食材
南瓜
;
糯米粉
;
豆沙
馅;
芝麻
所需调料
南瓜芝麻饼的做法
第 1 步
1.蒸熟南瓜
第 2 步
2.蒸熟的南瓜捣南瓜泥和糯米粉和面团,南瓜水份多,分次加入米粉和成三光面团(容器光、面粉光、面团光滑)
第 3 步
3.面团搓圆形,用自制的红糖桂花豆沙馅(也可买现成的)包成圆饼
第 4 步
4.热锅热油中火煎饼,两面发黄
第 5 步
5.酒上熟芝麻
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