法式鹅肝
菜品特色
这道法式鹅肝不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由鹅肝; 黄油 ;盐; 淀粉 ; 黑胡椒 粒; 蓝莓 酱;酸梅酱; 苹果 ;面包组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的法式鹅肝吧。菜品禁忌
所需食材
鹅肝；黄油；盐；淀粉；黑胡椒粒；蓝莓酱；酸梅酱；苹果；面包所需调料
法式鹅肝的做法
- 第 1 步
1.鹅肝洗净切片，放盐和黑胡椒粒腌制十分钟，然后撒上一层淀粉，锅里放一小块黄油融化，然后放入鹅肝煎两分钟。苹果去皮切片，面包切片两面用黄油煎黄备用
- 第 2 步
2.苹果垫底，把面包摆上去，再把鹅肝放在面包上面，淋上一层酸梅酱和蓝莓酱即可
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