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卤鸡爪鸡翅鸡蛋
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菜品特色
这道卤鸡爪鸡翅鸡蛋不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由鸡爪(10个); 鸡翅 (6个); 鸡蛋 (4个); 大葱 (半棵); 大蒜 (半头); 姜片 (适量);葱姜 料酒 (半瓶盖); 老抽 (1大勺); 生抽 (1大勺); 冰糖 (适量);盐(适量)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的卤鸡爪鸡翅鸡蛋吧。菜品禁忌
所需食材
鸡爪(10个)；鸡翅(6个)；鸡蛋(4个)；大葱(半棵)；大蒜(半头)；姜片(适量)；葱姜料酒(半瓶盖)；老抽(1大勺)；生抽(1大勺)；冰糖(适量)；盐(适量)所需调料
卤鸡爪鸡翅鸡蛋的做法
- 第 1 步
1.鸡爪鸡翅过水，水加料酒姜片去腥，去鸡爪指甲。和冷水同下锅，水开捞出洗净待用 - 第 2 步
2.葱姜切片，蒜整粒就好 - 第 3 步
3.蒜整粒就好了 - 第 4 步
4.鸡蛋煮熟剥壳，扎几个小洞好入味 - 第 5 步
5.材料入锅，水没过，加上材料包。大火十分钟改小火。我是大火过后移到了电饭锅。全程开着盖。小火煮30分钟，凉凉，再煮。后面还泡了花生米，也很好吃。
该菜品最后更新于：2025-10-26
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