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野葱鸡蛋饼
分类:
早餐
懒人菜
午餐
晚餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
阳春三月,万物复苏,山间采摘来的野葱,加入鸡蛋、面粉调和出春天独有的味道
菜品禁忌
所需食材
野葱(5根);
鸡蛋
(2个);
面粉
(5勺);水、盐、
色拉油
、
花椒
粉、
榨菜
粒(适量)
所需调料
野葱鸡蛋饼的做法
第 1 步
1.将鸡蛋、盐放入面粉里。
第 2 步
2.再加入少许色拉油、花椒粉、榨菜粒、野葱粒、清水拌匀。
第 3 步
3.不沾锅放少许油,放上模具,舀一勺混合面粉糊,小火煎制两面黄即可(火侯是关键,一定不能开大火)
第 4 步
4.香香的味道。
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