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夹心蛋饼
分类:
宝宝
早餐
懒人菜
午餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
经常给宝宝做的营养又好吃的早餐饼。下午饿了也可以煎一个吃,操作很简单。
菜品禁忌
所需食材
鸡蛋
(1个);
蛋黄
酱(适量);
牛奶
(少许);低粉(少许)
所需调料
夹心蛋饼的做法
第 1 步
1.鸡蛋加白糖搅打均匀,再加点牛奶搅打均匀,最后加入两勺面粉搅打均匀即可
第 2 步
2.面糊均匀的样子。
第 3 步
3.锅内抹黄油。
第 4 步
4.倒入面糊,开始小火煎。
第 5 步
5.翻面再煎。
第 6 步
6.放入蛋黄酱(蛋黄酱的制作我的菜谱里“蛋黄酱吐司卷”中有详细过程。)也可以放入其他的果酱或者芋泥。
第 7 步
7.沾一点碗边留下的面糊,封口。再翻面煎一下就好了。这个点心超好吃,松软可口。
第 8 步
8.搭配一点坚果和水果。营养更全面。喜欢果酱的也可以在表面挤些酱汁。
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