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夹心蛋饼
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菜品特色
经常给宝宝做的营养又好吃的早餐饼。下午饿了也可以煎一个吃，操作很简单。菜品禁忌
所需食材
鸡蛋(1个)；蛋黄酱(适量)；牛奶(少许)；低粉(少许)所需调料
夹心蛋饼的做法
- 第 1 步
1.鸡蛋加白糖搅打均匀，再加点牛奶搅打均匀，最后加入两勺面粉搅打均匀即可 - 第 2 步
2.面糊均匀的样子。 - 第 3 步
3.锅内抹黄油。 - 第 4 步
4.倒入面糊，开始小火煎。 - 第 5 步
5.翻面再煎。 - 第 6 步
6.放入蛋黄酱（蛋黄酱的制作我的菜谱里“蛋黄酱吐司卷”中有详细过程。）也可以放入其他的果酱或者芋泥。 - 第 7 步
7.沾一点碗边留下的面糊，封口。再翻面煎一下就好了。这个点心超好吃，松软可口。 - 第 8 步
8.搭配一点坚果和水果。营养更全面。喜欢果酱的也可以在表面挤些酱汁。
该菜品最后更新于：2026-01-16
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