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吴氏西瓜皮汤
1.85W
0.54K
分类:
功效:生津止渴;解暑;清热解暑
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
夏天西瓜是必需品!一般我们吃完果肉就把皮扔掉!殊不知中医称西瓜皮为“西瓜翠衣”,是清热解暑、生津止渴的良药!今天就利用瓜皮做一款汤!
菜品禁忌
所需食材
西瓜
皮;
虾皮
;
鸡蛋
;盐;
味精
所需调料
吴氏西瓜皮汤的做法
第 1 步
1.西瓜皮去表皮,切片!
第 2 步
2.锅放少许油,煎鸡蛋,取出备用!
第 3 步
3.利用煎鸡蛋剩下的余油,在锅热时放入虾皮, 翻炒几下,倒入瓜皮,煸香,加开水熬制15至20分钟,加盐、味精调味出锅即可!
该菜品最后更新于:2025-10-14
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