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蛋饺
菜品特色
这道蛋饺不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鸡蛋 (4个); 肉末 (一小碗);葱末(一小碟);油(两茶匙)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的蛋饺吧。菜品禁忌
所需食材
鸡蛋(4个)；肉末(一小碗)；葱末(一小碟)；油(两茶匙)所需调料
蛋饺的做法
- 第 1 步
1.把肉末放点纯净水搅拌均匀在放盐1茶匙，鸡精一茶匙在继续搅拌均匀即可 - 第 2 步
2.把鸡蛋打在碗里，加2茶匙油，打均匀 - 第 3 步
3.同钢中的汤勺，放一点油，顺时针转一下即可，用一个调羹，舀一勺蛋放进汤勺里，顺时针转一下，蛋皮成圆形 - 第 4 步
4.把成圆形的蛋皮放一点肉，用筷子两边捏紧，放在盘子里 - 第 5 步
5.放蒸笼蒸15分钟后，把蛋饺一个一个放进盒子里，
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