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干煎三文鱼
分类:
海鲜
午餐
快手菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
儿子爱吃三文鱼刺身,可是大冬天的太冷了,于是将它干煎,配上柠檬汗是绝配。
菜品禁忌
所需食材
三文鱼
(250g);盐(少许);
柠檬
(3片)
所需调料
干煎三文鱼的做法
第 1 步
1.将三文鱼两面都抹上盐,腌30分钟
第 2 步
2.热锅冷油,生姜煎一下,将三文鱼两面煎到微黄。不要煎太久,出锅挤上柠檬汁。
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