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湘菜
湖南剁椒
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道湖南剁椒不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由新鲜红 辣椒 ;姜一块; 蒜头 一个组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的湖南剁椒吧。
菜品禁忌
所需食材
新鲜红
辣椒
;姜一块;
蒜头
一个
所需调料
湖南剁椒的做法
食材必须完全沥干
盐适量多放,否则易变酸不易存放
第 1 步
1.辣椒、姜、蒜头洗净沥干水
第 2 步
2.剁碎后加盐拌匀
第 3 步
3.放入密封罐一周后即可食用
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