蓝雅美食网
首页
菜谱大全
食材大全
适宜人群
一日三餐
热门分类
甜点饮品
面包糕点
家常菜
鲁菜
川菜
粤菜
东北菜
徽菜
江浙菜
闽菜
湘菜
广西菜
新疆菜
地方菜
香港菜
福州菜
兰州菜
西餐
日韩餐
东南亚菜
澳洲菜
清真菜
蒙古菜
北京菜
淮扬菜
首页
>
花裙蛋糕
分类:
饼干
蛋糕
烘焙美食
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道花裙蛋糕不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 奶油 (250g); 糖粉 (25g); 酸奶 (360g);鱼胶粉(15g);酥性饼干(260g); 牛奶 (适量); 玫瑰花 (1支)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的花裙蛋糕吧。
菜品禁忌
所需食材
奶油
(250g);
糖粉
(25g);
酸奶
(360g);鱼胶粉(15g);酥性饼干(260g);
牛奶
(适量);
玫瑰花
(1支)
所需调料
花裙蛋糕的做法
第 1 步
1.准备好材料
第 2 步
2.饼干压碎到没有大颗粒,加入适量牛奶,搅均匀(牛奶要一点点加,避免太多,饼底太稀)
第 3 步
3.把饼干碎放入模具压实,放冰霜冷藏街待用。
第 4 步
4.酸奶与糖粉搅拌待用,奶油打至有纹路,与酸奶混合。
第 5 步
5.鱼胶粉用凉水40克浸泡发大后,隔热水溶化成液体。与酸奶奶油混合。
第 6 步
6.倒入雪藏好的饼干模中,冷藏过夜,用热吹风机吹热风绕一圈,轻轻脱模。
第 7 步
7.网上打印一张喜欢的图,贴上油纸,巧克力溶化装入裱花袋,按线条描画。
第 8 步
8.雪藏好后撕去油纸。
第 9 步
9.玫瑰花洗干净,用盐水浸泡
第 10 步
10.花擦干水摆上蛋糕
第 11 步
11.放上自己喜欢的装饰物,蛋糕完成。
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/634148
特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)
相关菜品
香辣肉沫玉米
土豆炖牛筋
芦笋炒茭白
茄汁鲅鱼
电饼铛巧克力曲奇饼
家常鸡蛋糕
板栗焖鸡
蟹味菇炒小油菜
美食推荐
电饭煲版盐焗鸡
榴莲酥
木耳红烧面筋
蜂蜜凉拌苦瓜
咸肉蒸茄子
金橘炖牛腩
孜然牙签肉
清蒸豆鼓蛏子
黑椒香煎杏鲍菇
克拉芙缇
分类推荐
各地小吃
甜品冷饮
主食制作
烹饪厨具
茶饮咖啡
粥
汤
粉面
面包糕点
推荐标签
奶酪蛋糕
芹菜胡萝卜拌花生
干贝冬瓜瘦肉汤
苦瓜汁
大盘鸡
爆炒
西安小吃
沙锅
口水鸡
自制广式月饼
鱼香肉丝
豫菜
家常蒸排骨
去骨羊腿萝卜汤
上海菜
萝卜汁
甘蔗汁
芝士饭团
油焖大虾
梨汁