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美味杏仁脆饼

分类:饼干 烘焙美食 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道美味杏仁脆饼不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 黄油 (150克); 细砂糖 (120克); 鸡蛋 (1个);低筋 面粉 (300克); 杏仁 粒(80克)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的美味杏仁脆饼吧。

菜品禁忌

所需食材

黄油(150克);细砂糖(120克);鸡蛋(1个);低筋面粉(300克);杏仁粒(80克)

所需调料

美味杏仁脆饼的做法

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  • 第 1 步1.把黄油用厨师机打发(厨师机调至9档,搅拌3次,每次3分钟
  • 第 2 步2.加入鸡蛋搅拌均匀(厨师机调至6档,搅拌4分钟
  • 第 3 步3.加入面粉搅拌均匀(厨师机调至3档,搅拌2分钟
  • 第 4 步4.加入泡水沥干后的杏仁粒搅拌均匀(厨师机调至1档,搅拌1分钟)
  • 第 5 步5.将搅拌好的面团整成长条状,用保鲜膜包好,放入冰箱冷冻1小时至冻硬
  • 第 6 步6.将冻好的面团切片,放入铺好烤盘纸的烤盘
  • 第 7 步7.放入烤箱,以上下火180度烤约20分左右即可
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