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美味杏仁脆饼
分类:
饼干
烘焙美食
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道美味杏仁脆饼不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 黄油 (150克); 细砂糖 (120克); 鸡蛋 (1个);低筋 面粉 (300克); 杏仁 粒(80克)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的美味杏仁脆饼吧。
菜品禁忌
所需食材
黄油
(150克);细
砂糖
(120克);
鸡蛋
(1个);低筋
面粉
(300克);
杏仁
粒(80克)
所需调料
美味杏仁脆饼的做法
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第 1 步
1.把黄油用厨师机打发(厨师机调至9档,搅拌3次,每次3分钟
第 2 步
2.加入鸡蛋搅拌均匀(厨师机调至6档,搅拌4分钟
第 3 步
3.加入面粉搅拌均匀(厨师机调至3档,搅拌2分钟
第 4 步
4.加入泡水沥干后的杏仁粒搅拌均匀(厨师机调至1档,搅拌1分钟)
第 5 步
5.将搅拌好的面团整成长条状,用保鲜膜包好,放入冰箱冷冻1小时至冻硬
第 6 步
6.将冻好的面团切片,放入铺好烤盘纸的烤盘
第 7 步
7.放入烤箱,以上下火180度烤约20分左右即可
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