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紫薯山药泥
分类:
早餐
午餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道紫薯山药泥不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由紫薯(3-4个); 山药 (150克); 酸奶 或 白糖 (适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的紫薯山药泥吧。
菜品禁忌
所需食材
紫薯
(3-4个);
山药
(150克);
酸奶
或
白糖
(适量)
所需调料
紫薯山药泥的做法
紫甘薯为什么是紫色?原因就在于它含有大量的花青素!花青素是最重要的抗氧化物质之一,它是公认的天然强效自由基清除剂,被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。
第 1 步
1.洗净紫薯与山药外皮,削去山药皮并把山药切成小块(是便于快蒸熟)。
第 2 步
2.取月饼模装上KT猫印模,先舀入一勺紫薯泥压实,再舀入一勺山药泥压实,最后舀入一勺紫薯泥压实。
第 3 步
3.倒出,KT猫紫薯山药泥即做好,吃时,蘸白糖或淋上酸奶,或者,就吃原味。
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