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黄瓜拌凉粉丝
分类:
下酒菜
凉菜
凉粉
粉丝
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
夏季餐桌上,怎能缺了凉拌菜的身影呢?不用太复杂,简简单单,按照自己的口味调配就好~~~~~
菜品禁忌
所需食材
黄瓜
(1根);凉粉(1块);辣油(适量);
麻油
(按个人口味添加);
白醋
(适量);海天味极鲜(适量);盐(适量);
鸡精
(适量);
白糖
(少许);老干妈(少许)
所需调料
黄瓜拌凉粉丝的做法
料汁按照自己口味添加材料。老干妈可以不加的,只因为家里有某人很能吃辣,最后强烈要求加的。
第 1 步
1.基本食材食材集体照
第 2 步
2.大蒜切成小粒,按个人口味加入白醋、白糖、辣油、麻油、味极鲜酱油、盐、鸡精调成料汁
第 3 步
3.凉粉切成丝。
第 4 步
4.黄瓜也切成丝。
第 5 步
5.倒入早已调好的料汁,加点老干妈,拌匀就好了。
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