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白菜疙瘩汤
分类:
疙瘩汤
午餐
晚餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
最喜欢喝疙瘩汤,自己做的就更好喝了~
菜品禁忌
所需食材
白菜
(适量);
面粉
;
葱花
所需调料
白菜疙瘩汤的做法
第 1 步
1.面粉放在碗里,白菜洗好,葱花切好,面粉忘记拍照片就加水了,只能拍一张面疙瘩的。
第 2 步
2.在面粉里加水,一定要少加,边加边搅拌,加水的量到能把面粉搅拌成小疙瘩为止。
第 3 步
3.锅热加油,油热加葱花,翻炒出葱香味。
第 4 步
4.加入白菜,加盐和酱油,酱油少加一点。
第 5 步
5.炒一会加水,焖一会白菜。
第 6 步
6.过个两分钟加入面疙瘩,
第 7 步
7.差不多是这个样子,大火烧开后小火焖一会。
第 8 步
8.口感和味道差不多了就可以出锅啦,这是我的那一碗,我喜欢吃面疙瘩,老公喜欢喝汤,正好搭配哈哈哈~
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