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牛轧糖
菜品特色
这道牛轧糖不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 黄油 100g， 奶粉 200g.棉花糖300g，熟 花生 300g组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的牛轧糖吧。菜品禁忌
所需食材
黄油100g，奶粉200g.棉花糖300g，熟花生300g所需调料
牛轧糖的做法
- 第 1 步
1.花生用烤箱烤熟，或者用锅炒熟，不需要加油，干炒。去皮，我买的是红皮花生，比较难搞一些。也可以买现成的熟花生。 - 第 2 步
2.黄油放锅里融化，小火切记！！不然会糊的。把准备好的棉花糖放进去，翻动，融化为止 - 第 3 步
3.加入奶粉，继续翻动，离火，加入花生，继续翻动。拌至全部整成一团，手摸上去软软的但是不黏手，拿出来，放在蒸板或者烤盘整型 - 第 4 步
4.整成两厘米左右厚度的长方形，等到冷却，变硬 - 第 5 步
5.切成四五厘米长的糖块，用准备好的糖纸包起来，完成啦！ - 第 6 步
6.好吃的手工牛轧糖完成了！
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