首页 >
花生一口酥
1.63W 1.11K
菜品特色
这道花生一口酥不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 花生 (60g);无盐 黄油 (50g);低筋 面粉 (90g); 糖粉 (30g); 蛋黄 (1个)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的花生一口酥吧。菜品禁忌
所需食材
花生(60g)；无盐黄油(50g)；低筋面粉(90g)；糖粉(30g)；蛋黄(1个)所需调料
花生一口酥的做法
- 第 1 步
1.材料集合图。 - 第 2 步
2.花生入烤箱160度20分钟烤熟。 - 第 3 步
3.去皮后放入保鲜袋用擀面杖敲碎。不要敲太碎，太碎了没口感。 - 第 4 步
4.黄油切小块室温软化后放入糖粉。 - 第 5 步
5.用电动打蛋器打发均匀后，到入蛋黄。在打发均匀蓬松即可。 - 第 6 步
6.打发好的黄油倒入花生粒。 - 第 7 步
7.倒入过筛的低粉。然后用刮刀先翻拌均匀。 - 第 8 步
8.再用手压成面团。不要过度揉搓面团以免面粉生筋影响口感。记得带上一次性手套要不然有点油噢。 - 第 9 步
9.将面团分小剂子，每个重15g左右，揉圆，稍稍按扁即可。 - 第 10 步
10.揉好的小团放在铺了油纸的烤盘上。入烤箱180度20分钟即可。一共做了15个。 - 第 11 步
11.烤完来一个 满满的花生香味。 - 第 12 步
12.成品图。
该菜品最后更新于：2025-11-27
收藏地址：https://www.lanyaa.com/zuofa/631525
特别声明：以上内容是由用户网友整理并上传发布，版权归原作者所有，本平台仅提供信息存储服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权，请您联系我们，我们将及时处理 1623956913#qq.com（请#替换@发送邮件）
上述内容如有侵权，请您联系我们，我们将及时处理 1623956913#qq.com（请#替换@发送邮件）
