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糖醋藕
菜品特色
这道糖醋藕不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由藕(1); 白糖 (两汤勺);醋(一汤勺); 酱油 (两汤勺); 淀粉 (适量); 蒜末 (3-4瓣); 姜末 (和蒜差卜多)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的糖醋藕吧。菜品禁忌
所需食材
藕(1)；白糖(两汤勺)；醋(一汤勺)；酱油(两汤勺)；淀粉(适量)；蒜末(3-4瓣)；姜末(和蒜差卜多)所需调料
糖醋藕的做法
- 第 1 步
1.1.藕切薄片，热水抄过，过凉水。装盘备用。2.把酱油醋白糖和淀粉调匀，加入适量清水备用。3.热锅放油放入花椒，煸炒出香味，放入姜末，蒜末。放入调好的汁，快速搅匀，小火等汤汁变稠.4将做好的汤汁倒在藕片上.
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