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苦瓜鸡蛋饼
分类:
早餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
材料:苦瓜1根鸡蛋2个胡萝卜半根做�
菜品禁忌
所需食材
苦瓜
(1根);
鸡蛋
(2个);
胡萝卜
(半根)
所需调料
苦瓜鸡蛋饼的做法
第 1 步
1.苦瓜切开,用勺子去掉里面的籽
第 2 步
2.苦瓜切成小片,胡萝卜切碎
第 3 步
3.鸡蛋打散,加入盐,少许五香粉搅拌均匀
第 4 步
4.加入苦瓜与胡萝卜
第 5 步
5.平底锅倒入一锅底油,烧热,倒入原料
第 6 步
6.煎至表面结实,翻面
第 7 步
7.取出切成小块
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