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私房菜：清水煮豇豆
菜品特色
豇豆的功效与作用 健胃补肾、和五脏调颜养身、生精髓、止消渴这次做了一道凉菜，很好吃哦。清清淡淡的，老老少少都爱吃，在家里，常做。绝对拿的出手.....菜品禁忌
所需食材
豇豆(450G)；油(适量)；盐(适量)；白糖(适量)；醋(适量)；酱油(适量)；蒜(适量)；洋葱丝毫(适量)；青椒粒(适量)所需调料
私房菜：清水煮豇豆的做法
焯水时间看自己喜欢口感如何而定- 第 1 步
1.豇豆摘洗干净切成小段坐锅烧水，水开后把豇豆焯熟,倒掉开水(焯水时间看自己喜欢口感如何而定) - 第 2 步
2.淋上适量酱油，白糖，醋.盐...加热拌均匀 - 第 3 步
3.捞起装盘 - 第 4 步
4.事先准备蒜，洋葱，青椒粒 - 第 5 步
5.热锅小火爆香蒜，洋葱，青椒粒,然后淋在豇豆上面,即可.
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