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疙瘩汤
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菜品特色
上传了一遍，但是不知道为什么重复了，删掉了一个然后就都没了，这是要玩死我的节奏么？豆果君你的节操呢。。。菜品禁忌
所需食材
面粉(200克)；倭瓜(200克)；瘦肉(150克)；盐(适量)；味精(适量)；酱油(适量)所需调料
疙瘩汤的做法
老少皆宜哦我爷爷都说好吃(≧▽≦)/- 第 1 步
1.倭瓜去瓤去皮，留1/4备用 - 第 2 步
2.倭瓜切丁，大小适中即可。 - 第 3 步
3.瘦肉切丁，大小如同你的小手指头盖就可以哦，比较好熟。 - 第 4 步
4.菜的部分就准备好了，放到一边备用。 - 第 5 步
5.起锅放少许油，油热放入肉丁炒至变色，加入倭瓜丁，翻炒几下加两滴酱油上色，翻炒均匀后加入一些清水。水的部分你自己掌握就好，我加了一小盆呢~ - 第 6 步
6.面粉边加水边用筷子搅拌，直到全部都成为这种小疙瘩，如果你不是很熟练的话，这一步放到上锅前做好哦~~ - 第 7 步
7.开锅后加入搅拌好的面疙瘩，再烧开后放适量的盐和味精，搅拌后换小火慢炖3～5分钟就可以了~\(≧▽≦)/~
该菜品最后更新于：2025-10-14
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