腊八节～腊八粥

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分类：腊八粥午餐晚餐腊八节功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

一年一度的腊八节又到了，腊八粥你喝了吗？我们这个地方的习俗是腊八粥的腊八米放八样，其实就是个谐音，放多少还是随自己喜好，总之是全可点儿为好。俗话说腊七.腊八冻个疙瘩，预示一年中最冷的就是这个节气，寒冷的日子来上一碗热气腾腾的腊八粥～人暖心更暖。

菜品禁忌

所需食材

黑米(1小把)；糯米(1小把)；花豇豆(1小把)；红豆(1小把)；糙米(1小把)；薏米(1小把)；燕麦片(1小把)；莲子(10颗)；红枣(数颗)；花生(数颗)；冰糖(数颗)

所需调料

腊八节～腊八粥的做法

第 1 步1.所有食材准备就绪，米的种类随自己喜欢自定就好。
第 2 步2.将所有材料投洗干净。
第 3 步3.我用的电饭煲，头天晚上把米全部放电饭煲里放上几颗冰糖，预约煮粥键早上吃正好，正好是提前泡米了，如果不是电饭煲米要提前泡的。
第 4 步4.一大早就能吃上热乎乎的腊八粥了

该菜品最后更新于：2026-04-21

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