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酸汤土豆片
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菜品特色
用很简单的方式做一道爽口的酸汤，有点类似于最简化的冬阴功，哈哈，适合家庭制作。菜品禁忌
所需食材
番茄(3个)；土豆(1个)；盐(1勺)；味精(少许)；青柠(一个)所需调料
酸汤土豆片的做法
1.除去土豆就是一款很基础的汤底，可以根据自己的喜好加入虾，海鲜等配菜同煮。 2.汤的浓淡可以根据自己喜好调整哈。- 第 1 步
1.番茄切小块，下油锅中火煸炒。 - 第 2 步
2.慢慢炒到番茄变软 出来大量的汁。 - 第 3 步
3.加入足量的清水炖煮，大概20分钟左右，时间可以适当加长。 - 第 4 步
4.加入切好的土豆片，调入盐味精，挤入半个柠檬汁，继续再煮十多分钟。 - 第 5 步
5.这是汤的样子，很酸爽。 - 第 6 步
6.盛入碗中，加入两片柠檬即可食用。可以根据自己的喜好加入虾，海鲜等配菜同煮。如果想吃酸辣口味 加一勺油辣椒试试~
该菜品最后更新于：2025-10-08
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