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家常菜
饺子
分类:
饺子
午餐
晚餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
我这些材料能做差不多60只饺子哦,各位亲按自己想吃的量来买材料哦
菜品禁忌
所需食材
饺子皮
(500g);
猪肉
(750g);
玉米
(1个);
韭菜
(100g);
香菇
(6只);盐(少许);
蚝油
(少量);油(适量);
生抽
(少量);葱(3颗);
生粉
(少许)
所需调料
饺子的做法
第 1 步
1.猪肉剁碎然后慢慢加入泡好的香菇再剁,剁好后加葱粒搅拌
第 2 步
2.个人喜欢,可以是玉米馅也可以韭菜馅,所以我就做了两种,在剁好的肉上,加上玉米或韭菜
第 3 步
3.加入调味料分别搅拌均匀
第 4 步
4.准备好饺子皮
第 5 步
5.分别把馅放到饺子皮里包
第 6 步
6.边要捏好,如果不粘,可以用水碰一下边再捏
第 7 步
7.我都包好了
第 8 步
8.分别可以做成煎饺或蒸饺
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