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椒盐虾
菜品特色
偶尔换换口味，给家人做道椒盐虾，也不错！菜品禁忌
所需食材
虾(500g)；椒盐(适量)；葱(少许)；料酒(少许)所需调料
椒盐虾的做法
如果有时间，虾洗净后，可以用刀沿着虾背片开，但不要切断，这样，油炸更入味。 炸完虾的油不要倒掉，可以用户做虾油豆腐，又是另一道很鲜美的菜哦！- 第 1 步
1.虾洗净，剪须，用刀沿着虾背片开，但不要切断。 - 第 2 步
2.虾洗净，剪须，加入少许生粉，拌匀 - 第 3 步
3.起油锅炸至金黄色。 - 第 4 步
4.炸好的虾 - 第 5 步
5.重新起个油锅，加少许油，加葱花煸炒. - 第 6 步
6.倒入炸好的虾，加入料酒翻炒，最后加椒盐，味精，即可。 - 第 7 步
7.装盘
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