首页 >
酸甜鱼
1.36W 1.03K
菜品特色
喜欢用鱼骨，容易吃，番茄还是用新鲜的比较棒。菜品禁忌
所需食材
草鱼骨(1条)；番茄(2个)；姜片(5片)；水(适量)；食用油(适量)；胡椒粉(适量)；盐(适量)；料酒(1勺)；白砂糖(2勺)所需调料
酸甜鱼的做法
- 第 1 步
1.把鱼洗干净，用料酒，胡椒粉，盐腌制二十分钟。 - 第 2 步
2.番茄煮熟剥皮。 - 第 3 步
3.切成细小豆丁。 - 第 4 步
4.先把姜片下锅爆香，再把鱼煎至金黄色，捞起。 - 第 5 步
5.番茄下锅翻煮5分钟后下一点点的盐。 - 第 6 步
6.把鱼倒入，再加入白砂糖，水，翻煮至番茄汁渗入鱼肉，起锅。
该菜品最后更新于：2026-01-09
收藏地址：https://www.lanyaa.com/zuofa/599699
特别声明：以上内容是由用户网友整理并上传发布，版权归原作者所有，本平台仅提供信息存储服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权，请您联系我们，我们将及时处理 1623956913#qq.com（请#替换@发送邮件）
上述内容如有侵权，请您联系我们，我们将及时处理 1623956913#qq.com（请#替换@发送邮件）
