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彩椒鸡肉串
1.13W
1.02K
分类:
下饭菜
懒人菜
功效:益气
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道彩椒鸡肉串不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鸡胸 肉(适量);红黄彩椒(适量); 洋葱 (适量);欣和甜 辣酱 (适量); 色拉油 (适量);熟 芝麻 (适量);盐(适量); 胡椒粉 (适量);鲜酱六月油(适量); 料酒 (适量);耗油(适量); 香油 (适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的彩椒鸡肉串吧。
菜品禁忌
所需食材
鸡胸
肉(适量);红黄彩椒(适量);
洋葱
(适量);欣和甜
辣酱
(适量);
色拉油
(适量);熟
芝麻
(适量);盐(适量);
胡椒粉
(适量);鲜酱六月油(适量);
料酒
(适量);耗油(适量);
香油
(适量)
所需调料
彩椒鸡肉串的做法
鸡肉中蛋白质的含量较高,氨基酸种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。中医认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。但不适合多吃!
第 1 步
1.鸡胸肉切寸丁,加盐、胡椒粉、六月鲜酱油、料酒、耗油、香油抓匀,放入冰箱腌制一夜;
第 2 步
2.将青、红、黄椒切寸丁备用;
第 3 步
3.将鸡肉块、彩椒、洋葱按自己喜欢的顺序串好; 将欣和甜辣酱加色拉油混合,涂在肉串上;
第 4 步
4.烤箱200度预热,烤箱中层烤15分钟,撒少许熟芝麻即可。
该菜品最后更新于:2025-09-09
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