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肉末胡萝卜
菜品特色
用最少的原料和时间，做一道好吃的菜。菜品禁忌
所需食材
胡萝卜(3个)；肉末(150g)；蒜瓣(3颗)所需调料
肉末胡萝卜的做法
可加入适量酱油调味。调料不需太多，量的拿捏是重点。只要勤加练习，最简单的菜也有自己独特的味道。美味，so easy！- 第 1 步
1.将胡萝卜切丝。可用切菜器辅助。 - 第 2 步
2.准备好肉馅，超市有现成的，方便省时。 - 第 3 步
3.将蒜拍一下切碎。拍一下可使蒜香浓郁。 - 第 4 步
4.在锅中倒入油，油热后放入蒜末炒出香味，再加肉末翻炒至八分熟。倒入胡萝卜丝，翻炒。 - 第 5 步
5.将胡萝卜炒软至有大大的香味后加入适量鸡精，翻炒均匀即可。简单吧！
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