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美味炒面
分类:
面条
炒饭
懒人菜
午餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道美味炒面不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由粗面条(500克); 甜椒 (一个); 韭黄 (200克); 肉末 (150克); 麻油 ; 老抽 ; 酱油 ; 鸡精 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的美味炒面吧。
菜品禁忌
所需食材
粗
面
条(500克);
甜椒
(一个);
韭黄
(200克);
肉末
(150克);
麻油
;
老抽
;
酱油
;
鸡精
所需调料
美味炒面的做法
第 1 步
1.烧水把面条绰水,煮开3分钟捞出,用凉白开浸泡一下沥干备用。其余材料切丝备用。
第 2 步
2.所有材料备齐。
第 3 步
3.放油,炒肉末,炒变色后加入一点老抽调色。
第 4 步
4.逐步加入配料翻炒。
第 5 步
5.加入面条,加适量老抽。
第 6 步
6.炒匀后加入麻油、鸡精、香葱。
第 7 步
7.装盘。
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