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焦糖爆米花
分类:
小吃
中式点心
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道焦糖爆米花不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由爆米花 玉米 (适量); 黄油 (适量);糖(适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的焦糖爆米花吧。
菜品禁忌
所需食材
爆米花
玉米
(适量);
黄油
(适量);糖(适量)
所需调料
焦糖爆米花的做法
第 1 步
1.准备材料
第 2 步
2.中火加热不沾锅,用余温把黄油融化,把玉米倒入锅里,尽量使玉米粒分布在黄油中,盖上盖子
第 3 步
3.大概一分钟就会听到噼里啪啦的声音,转小火,用手断起锅不停摇动,持续三分钟声音逐渐消失,玉米成花赶紧加糖,用铲子搅拌,待糖融化后沾到爆米花上即可
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