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腊八粥
分类:
腊八粥
午餐
晚餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
明天就腊八了,怎么可以不喝腊八粥呢吗!
菜品禁忌
所需食材
八宝米(250g)
所需调料
腊八粥的做法
第 1 步
1.超市买来的八宝米
第 2 步
2.把各种豆子挑出来,挑的过程比较麻烦,如果是自己配的豆子就可以省略这一步了。
第 3 步
3.豆子提前一晚泡上
第 4 步
4.米类的泡一个小时就可以
第 5 步
5.开水煮豆子,煮十分钟以后下米一块煮,并拿勺子撇去锅边的浮末,保持小火慢煮,再煮十五分钟左右粥粘稠了就好了,关火放几块冰糖。
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