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西餐
煎红酒牛排
1.37W
0.68K
分类:
美国
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道煎红酒牛排不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由美国丁骨 牛排 400克;红葡萄酒1/2杯; 橄榄油 1大匙;盐; 胡椒 适量;黄 奶油 少许组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的煎红酒牛排吧。
菜品禁忌
所需食材
美国丁骨
牛排
400克;红
葡萄
酒1/2杯;
橄榄油
1大匙;盐;
胡椒
适量;黄
奶油
少许
所需调料
煎红酒牛排的做法
第 1 步
1.丁骨牛排先适当的调味;
第 2 步
2.平底锅加热将丁骨牛排煎至喜欢的生熟度后,取出并置于主菜盘内;
第 3 步
3.锅内炒洋葱、培根丝,软化后倒进红葡萄酒;
第 4 步
4.酒精成份蒸发后加进少许黄奶油,调成肉汁.并适当的调味,使用时淋于丁骨牛排上即可。
该菜品最后更新于:2026-03-06
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/537334
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