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婴儿辅食之肉蒸蛋
分类:
荤菜
婴儿
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道婴儿辅食之肉蒸蛋不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由猪肉糜(少量); 鹅蛋 (1个);绿叶菜(少量);盐(一点)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的婴儿辅食之肉蒸蛋吧。
菜品禁忌
所需食材
猪肉
糜(少量);
鹅蛋
(1个);绿叶菜(少量);盐(一点)
所需调料
婴儿辅食之肉蒸蛋的做法
做这道菜一定要用保鲜膜,这样蒸出来口感好。
第 1 步
1.准备好原材料:猪肉糜、鹅蛋、芥蓝叶(其它绿叶菜都可以,主要为了孩子多吃青菜)。
第 2 步
2.芥兰叶放热水中焯一下,半分钟即可。
第 3 步
3.切好的芥蓝叶与鹅蛋、猪肉糜充分搅拌混合,加入鹅蛋分量的凉开水。
第 4 步
4.把混合好的蛋液放入容器中,小碗是给宝宝的,只放一点点盐,大碗是大人的,除盐之外还放了点生抽,装好后盖上保鲜膜。
第 5 步
5.凉水上锅蒸,水开后小碗蒸15分,大碗20分,取出摘掉保鲜膜。
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