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木耳子臊子粉
分类:
米粉
午餐
晚餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
不想做饭就吃了个粉
菜品禁忌
所需食材
干
木耳
(几片(泡发));
肥肉
(一块);
瘦肉
(一块);葱(几根);圆米粉(一人份)
所需调料
木耳子臊子粉的做法
第 1 步
1.准备需要的材料 干木耳一定要先泡发哦
第 2 步
2.热锅下肥肉 煸油出来
第 3 步
3.加木耳翻炒之后加瘦肉进去翻炒 放点盐 加点酱油 再加上水煮一下
第 4 步
4.水开之后出锅装进碗里备用 锅里留一点木耳稍后煮汤底
第 5 步
5.加入白开水 开始留的木耳煮汤底 这样汤会比较香 鲜一点 试一下盐味
第 6 步
6.另备一个碗放入葱花
第 7 步
7.汤底倒入装入葱花的碗
第 8 步
8.锅里另外烧一锅水准备煮圆粉
第 9 步
9.下锅煮米粉 看个人口感 想吃熟一点的可以久煮一下 煮软一点
第 10 步
10.成品
第 11 步
11.成品
第 12 步
12.成品
第 13 步
13.香香哒 么么哒
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