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腊八面
菜品特色
在我们陕西关中地区，腊八除了吃腊八粥外，还有一种叫做腊八面的东西，我个人更喜欢在腊八这天吃腊八面，推荐给大家~菜品禁忌
所需食材
面条(适量)；玉米珍(适量)；各种蔬菜(适量)所需调料
腊八面的做法
- 第 1 步
1.把自己喜欢的各种蔬菜切丁~炒熟~ - 第 2 步
2.黄豆泡水煮熟~ - 第 3 步
3.水烧开然后先放多半勺玉米珍~ - 第 4 步
4.下入面条~我用的是手工挂面~手擀面当然更好~为了吃起来方便我把面条掰成了3节~ - 第 5 步
5.倒入黄豆 - 第 6 步
6.最后把准备好的菜倒进锅里~ - 第 7 步
7.根据个人口味调味~ - 第 8 步
8.好了~香喷喷的腊八面出锅~可以再放点菠菜会更好~因为家里没有所以我没放~
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