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土豆饼
菜品特色
土豆是一种碱性素菜，有利于体内酸碱平衡，调整体质，长期食用可以变身碱性易瘦体质。此外，土豆还含有多种维生素以及抗氧化的多酚类成分，能帮助体重减轻。菜品禁忌
所需食材
土豆；盐；淀粉所需调料
土豆饼的做法
我用的是土豆淀粉。减肥！减肥！加油！加油！加油减到90斤！- 第 1 步
1.什么颜色的土豆都行 ，用礤板礤成细丝。 - 第 2 步
2.土豆丝里放盐、淀粉抓匀。煎锅烧热放油，把拌好的土豆丝倒进去，中火煎。等煎锅能晃动时把土豆饼翻一下。 - 第 3 步
3.煎到土豆丝饼中间断生出锅切几刀上桌。外焦里嫩夹杂着土豆的香气，太好吃了！
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