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土豆饼
分类:
素菜
土豆丝
土豆饼
煎食
功效:减肥
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
土豆是一种碱性素菜,有利于体内酸碱平衡,调整体质,长期食用可以变身碱性易瘦体质。此外,土豆还含有多种维生素以及抗氧化的多酚类成分,能帮助体重减轻。
菜品禁忌
所需食材
土豆
;盐;
淀粉
所需调料
土豆饼的做法
我用的是土豆淀粉。减肥!减肥!加油!加油!加油减到90斤!
第 1 步
1.什么颜色的土豆都行 ,用礤板礤成细丝。
第 2 步
2.土豆丝里放盐、淀粉抓匀。煎锅烧热放油,把拌好的土豆丝倒进去,中火煎。等煎锅能晃动时把土豆饼翻一下。
第 3 步
3.煎到土豆丝饼中间断生出锅切几刀上桌。外焦里嫩夹杂着土豆的香气,太好吃了!
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