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海贼王路飞棒骨肉
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菜品特色
看过海贼王的人都知道路飞手里的棒骨肉吧？自己动手做做吧，稍加改良，不变的是鸡腿+鸡蛋，加上酥脆的面包糠，免炸少油，肉食爱好者必备！菜品禁忌
所需食材
鸡腿(1个)；全蛋液(少许)；鸡蛋(1个)；面包糠(10)；黑胡椒粉(2)；盐(3)；植物油(10)；料酒(10)；鸡粉(1)所需调料
海贼王路飞棒骨肉的做法
1. 鸡蛋选取稍小个头的，如果实在太大，可以切去一部分。2. 将鸡蛋塞入后，不用担心鸡肉加热收缩会把鸡蛋挤出来。相反，熟了的鸡肉会把鸡蛋紧紧包住。- 第 1 步
1.水煮鸡蛋，剥壳备用 - 第 2 步
2.将鸡腿从关节处切断，只用下半部分 - 第 3 步
3.下半部分用厨房剪刀贴着骨头伸进去，剪断筋和皮肉附着在骨头上的部分，保留肉的完整，将剪好后的肉翻过来，形成一个空花苞的形状 - 第 4 步
4.将鸡粉，盐，料酒和黑胡椒粉拌匀，将鸡腿放在里面腌制十分钟 - 第 5 步5.将水煮蛋小心地塞入花苞中
- 第 6 步
6.外层蘸少许蛋液后，在面包糠里滚一下，表面均匀地洒少许植物油 - 第 7 步
7.入预热到170度的烤箱，中层上下火，烤20分钟左右即可，具体时间根据鸡腿大小酌情增减 - 第 8 步
8.侧面看一下 - 第 9 步
9.来张销魂的背影
该菜品最后更新于：2025-11-29
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