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香酥椰子饼
菜品特色
这道香酥椰子饼不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 黄油 (75g); 泡打粉 (1g);低粉(75g);盐(少量); 椰蓉 (75g); 蛋液 (25g);糖(50g); 椰蓉 (30克); 蛋液 (25g)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的香酥椰子饼吧。菜品禁忌
所需食材
黄油(75g)；泡打粉(1g)；低粉(75g)；盐(少量)；椰蓉(75g)；蛋液(25g)；糖(50g)；椰蓉(30克)；蛋液(25g)所需调料
香酥椰子饼的做法
- 第 1 步
1.将黄油和糖混合，搅打松发，分两次加入25克蛋液，每加一次都充分搅拌均匀。 - 第 2 步
2.低筋面粉和泡打粉过筛，和椰蓉、盐一起加入到黄油中，简单拌和成面团。 - 第 3 步
3.将面团均分成小球，蘸一层蛋液再蘸一层椰蓉，放在烤盘中压扁。 - 第 4 步
4.将烤盘放入预热好的175度烤箱的中上层，以上下火烤15分钟左右至表面金黄即可。
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