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秋葵萝卜丝
菜品特色
今天这个快手菜来源于儿子要吃凉拌菜的想法，炎炎夏日，一盘爽口萝卜更加增加胃口，有没有流口水呢！菜品禁忌
所需食材
秋葵(三根)；白萝卜(半根)；红萝卜(半根)；大葱(适量)；花椒(适量)；盐(适量)；鸡精(适量)；白醋(适量)；白糖(适量)；菜油(适量)所需调料
秋葵萝卜丝的做法
- 第 1 步
1.白萝卜，红萝卜，切丝，秋葵开水焯断生。放在大碗里面。 - 第 2 步
2.大葱切碎，放在最上面。 - 第 3 步
3.热锅放入菜油，这个菜油是我婆婆家种的菜籽油，用传统压榨方式出油的，现如今吃到这样纯正的菜油已经很难了呀！凉油放入花椒，待花椒刚变色就关火，将热油和花椒一同泼到菜上，为了方便家人入口，把花椒粒用筷子挑出去，调入适量，盐，白醋，白糖，鸡精。 - 第 4 步
4.调拌均匀，一盘美味的快手菜就制作好啦！快来试试吧！
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