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家常菜
香椿拌豆腐
分类:
家常菜式
凉菜
春季
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
吃香椿继续,都快成香椿控了,哈哈!
菜品禁忌
所需食材
香椿
(1把);
鸡精
(少许);
豆腐
(1块);盐(少许);
香油
(少许);
胡椒粉
(少许)
所需调料
香椿拌豆腐的做法
第 1 步
1.香椿焯水切碎,准备一块豆腐。
第 2 步
2.豆腐切片,焯水,去一下豆腥味。
第 3 步
3.把豆腐按碎。
第 4 步
4.把豆腐和香椿放在一起,加入盐、鸡精、胡椒粉和香油调味。
第 5 步
5.最后可以做个造型,把拌好的香椿豆腐装进杯子里在倒扣在盘子上就可以了。
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