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#补脑美食汇

分类:早餐 豆浆机 平底锅 小吃 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

一套原料,两种美食(营养豆浆+铜锣烧)

菜品禁忌

所需食材

核桃(适量);小麦面粉(适量);黑豆(适量);黑芝麻(适量);花生(适量);红枣(适量);枸杞(适量);鸡蛋(一个);牛奶(适量)

所需调料

#补脑美食汇的做法

1.铜锣烧的面糊可以加糖,我是加了剩下的奶粉,因为我不能吃糖,所以豆浆,铜锣烧面糊都没加糖。2.面糊中可以加点植物油,也可不加。3.平底锅煎无需加油。(健康饮食从控制油,糖开始)
  • 第 1 步1.将1中材料放入豆浆机,按“倍浓豆浆”。然后隔渣,豆浆细腻好喝。
  • 第 2 步2.豆浆渣倒入盆中
  • 第 3 步3.放入面粉,加一平勺盐
  • 第 4 步4.放了一个乌鸡蛋(普通鸡蛋也可以)
  • 第 5 步5.放适量牛奶拌成面糊
  • 第 6 步6.平底锅预热后,开最小火开煎
  • 第 7 步7.放入一勺面糊,等冒的泡泡破了,可以翻另一面煎
  • 第 8 步8.一共煎了10个,早餐开吃!
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