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金汁皇帝菜
分类:
凉菜
清淡
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
发现这菜的菜叶很嫩所以拌这吃吧!
菜品禁忌
所需食材
皇帝菜;
蒜末
(3粒);鸡粉(一小勺);油和
香油
;盐(少许);
味精
(少许)
所需调料
金汁皇帝菜的做法
炸蒜末的时候,记得5成热的时候下锅,转小火慢慢炸!太猛了会发苦的!喜欢辣就放点小米椒!
第 1 步
1.把菜叶拔下,洗洗放在一边沥水!炸蒜末,
第 2 步
2.调酱汁:把苹果醋加鸡粉盐味精调好,在把香油倒一点,把炸蒜油也放点搅拌一下好了后,撒到皇帝菜上就好了,营养又健康!
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