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青菜榨菜肉丝汤
1.05W
0.63K
分类:
煲汤
清汤
咸味
清淡
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道青菜榨菜肉丝汤不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 榨菜 (一包);盐; 淀粉 ; 豆腐 (两小块);小 青菜 (一小把); 料酒 ;肉丝(一些); 味精 、; 精盐 ; 香油 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的青菜榨菜肉丝汤吧。
菜品禁忌
所需食材
榨菜
(一包);盐;
淀粉
;
豆腐
(两小块);小
青菜
(一小把);
料酒
;肉丝(一些);
味精
、;
精盐
;
香油
所需调料
青菜榨菜肉丝汤的做法
第 1 步
1.将肉丝放洗干净,加点料酒,少许盐,淀粉腌制下。榨菜洗净切成细丝,用清水浸泡去咸味待用,豆腐也切成小块。
第 2 步
2.锅置火上,加入清汤将榨菜、豆腐先下锅,待锅中水沸时加入肉丝再次沸时,用勺子撇净浮沫至汤清。
第 3 步
3.将洗好的小青菜加进去,再加入味精、精盐,汤再次开时淋上些香油就可以出锅了。
该菜品最后更新于:2025-12-09
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/354345
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