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特浓牛乳棒
1.06W 1.01K
菜品特色
这款饼干甜度适中，不喜欢吃甜食的朋友也可以很好的接受它的甜度，有喜欢吃甜的朋友可以自己酌情添加糖分。这款饼干的特点就是奶味很浓了，小朋友都很喜欢它浓浓的奶香味，闻起来香香的奶味，吃起来更是浓浓的满足。酥脆的质地和组织，吃起来不会腻，加上自己做的饼干，添加剂少，即便是小孩子，都可以放心的给他吃，而且作为纯手工无添加的小零食，胜于外面购买的类似饼干，更纯正更无忧无虑的童年也是需要一场精心策划，从他们的饮食开始，给他们最好的最原始的呵护——关注他们的胃和饮食健康。菜品禁忌
所需食材
黄油(40克)；全脂奶粉(20克)；原味甜炼乳(40克)；低筋粉(80克)所需调料
特浓牛乳棒的做法
1.这款面团忌过度揉捏，所以抓捏成团后就不要再揉了2.切下来的边角还可以再次揉成团再擀开切3.这款面团也可以不用切成条，还可以用饼干模刻出各种形状- 第 1 步
1.黄油室温自然软化后，先把黄油打散 - 第 2 步
2.加入奶粉和炼乳用刮刀一起拌均匀 - 第 3 步
3.再分次筛入低筋粉用刮刀先拌再用手抓捏均匀成团 - 第 4 步
4.把面团擀成0.3里面的面片 - 第 5 步
5.切掉面片不规则的边角，再切成细长条 - 第 6 步
6.有距离的摆放在烤盘上，放入预热好上下火180度的烤箱中层 - 第 7 步
7.烤10分钟左右至饼干表面上色金黄色即可出炉，冷凉后再食用 - 第 8 步
8.完成咯 - 第 9 步
9.... - 第 10 步
10.... - 第 11 步
11....
该菜品最后更新于：2025-10-08
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