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蒜茸粉丝北极虾
分类:
海鲜
粉丝
蒸锅
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道蒜茸粉丝北极虾不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由北极虾;蒜茸(适量); 绿豆 粉丝;盐(适量); 尖椒 ; 香油 (适量);小 红椒 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的蒜茸粉丝北极虾吧。
菜品禁忌
所需食材
北极虾;蒜茸(适量);
绿豆
粉丝;盐(适量);
尖椒
;
香油
(适量);小
红椒
所需调料
蒜茸粉丝北极虾的做法
第 1 步
1.准备材料北极虾适量、粉丝一把、尖椒半根、小红椒1-2个、蒜半头。
第 2 步
2.粉丝用冷水泡开,再入开水中煮2-3分钟,捞出后过冷水入盘。
第 3 步
3.北极虾用纯净水/冷开水冲洗,控水后摆盘,均匀覆盖在粉丝上面。
第 4 步
4.蒜切末,加适量盐,倒入香油搅拌均匀,浇在北极虾上。
第 5 步
5.尖椒和小红椒洗净后切碎备用。
第 6 步
6.蒸锅中加入清水,水开后粉丝北极虾入蒸屉,大火蒸5分钟左右关火,尖椒小红椒撒入即可。
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