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鸡蛋饼
1.11W
1.04K
分类:
面疙瘩
平底锅
饼
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
想吃硬一点的就少放一点水,想吃软的就多放点水。这是一个人的量,我这个是稍微硬一点的
菜品禁忌
所需食材
鸡蛋
(1个);
葱花
(适量);
小麦
面粉
(半汤匙);盐(1小匙尖);油(一点点);水(适量)
所需调料
鸡蛋饼的做法
第 1 步
1.把面粉,葱花,盐,鸡蛋,水放一起搅拌均匀。
第 2 步
2.搅拌到没有面疙瘩的时候就行了
第 3 步
3.平底锅放油,加热一下,再把面糊放进去
第 4 步
4.到边都快要翘起来,硬了的时候就可以翻面了
第 5 步
5.翻面以后,四周都会翘起来,关火,在等一会,吸收一下余温,再出锅
该菜品最后更新于:2026-04-26
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