麻椒八带鱼
1.95W 0.74K
菜品特色
闺女比较喜欢吃肉食，买回家做至少卫生放心。菜品禁忌
所需食材
八带鱼(4尾)；甜红椒(1/3)；葱姜蒜(少量)；四川麻椒(十颗)；料酒、生抽(少量)所需调料
麻椒八带鱼的做法
根据菜量放入辅料- 第 1 步
1.清理八带鱼，洗净，飞水备用。
- 第 2 步
2.葱姜蒜切条切片，甜红椒可以切大一点的快（可以加洋葱，因为孩子不吃，加了味道更棒，所以加了蒜提味）
- 第 3 步
3.起锅，倒入色拉油，少量。放入麻椒，倒入飞过水的八带鱼，边炒至变色，放入姜蒜片，继续翻炒，倒入葱花，然后快速放入：蚝油--番茄酱--盐--糖--料酒--生抽--鸡精--孜然，面粉勾芡倒入收汁。装盘即可。
该菜品最后更新于：2025-10-01
收藏地址：https://www.lanyaa.com/zuofa/353172
特别声明：以上内容是由用户网友整理并上传发布，版权归原作者所有，本平台仅提供信息存储服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权，请您联系我们，我们将及时处理 1623956913#qq.com（请#替换@发送邮件）
上述内容如有侵权，请您联系我们，我们将及时处理 1623956913#qq.com（请#替换@发送邮件）
