酸菜排骨
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菜品特色
这道酸菜排骨不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 酸菜 (半颗); 排骨 (1斤)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的酸菜排骨吧。菜品禁忌
所需食材
酸菜(半颗)；排骨(1斤)所需调料
酸菜排骨的做法
- 第 1 步
1.酸菜切好洗干净，妈妈给带的酸菜，嘻嘻！ - 第 2 步
2.排骨洗好，得一斤多吧！ - 第 3 步
3.凉水入锅冒一下！去下血沫子 - 第 4 步
4.葱姜大料入锅炒一下 - 第 5 步
5.放入酸菜翻炒 - 第 6 步
6.炒香后放水，放入排骨，能末过酸菜和排骨的水即可！ - 第 7 步
7.小火慢炖半小时，改大火收汤！小火顿时放盐和花椒粉！出锅前放少量味精提鲜即可！美味出锅！
该菜品最后更新于：2026-02-24
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