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香酥韭菜肉饼
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菜品特色
这道香酥韭菜肉饼不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 面粉 ;葱姜蒜 老抽 ; 韭菜 ; 酵母 ; 五花肉 组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的香酥韭菜肉饼吧。菜品禁忌
所需食材
面粉；葱姜蒜老抽；韭菜；酵母；五花肉所需调料
香酥韭菜肉饼的做法
- 第 1 步
1.酵母加入温水调和以后加入面粉里和面.盖上保鲜膜醒20分钟.揉成面团 - 第 2 步
2.将五花肉绞碎放入盐鸡精老抽葱姜蒜沫腌十分钟.放入韭菜搅拌均匀 - 第 3 步
3.把揉好的面团擀成大饼皮.横竖切四刀.不要切断哦 - 第 4 步
4.下面说一下包法其实很简单.把肉馅均匀平铺在面皮上.每层分为123块的话.中间2不动.左右1.3两边折叠在中间.变为一个.向上一层折去变为二层的2.在折1.3.直到包完. - 第 5 步
5.包好以后用擀面杖擀成饼.不要擀的太薄会露馅的.放入电饼铛上下火加热.成金黄就差不多熟了. - 第 6 步
6.切开肉饼酥酥脆脆.开始吃吧！
该菜品最后更新于：2026-04-17
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